טכנולוגיות בחקלאות הידרופונית- Hydroponics Farming שמסבירות מה זה הידרופוניקה
אז מה זה הידרופוניקה ואיזה טכנולוגיות מתקדמות לגידול צמחים ללא מצע אדמה מוכרות בשיטה זו ללא מצע שתילה מוכר מתחומי החקלאות והגינון המסורתיים.
בתחום חקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming גם בחוות גידול גדולות הרצפה יכולה להיות עשויה בטון או כל חיפוי אחר כגון סומסום ריצוף או מחלוטה מהודקת ואפילו משטח אספלט או משטח גג שטוח של בניין משרדים או מגורים.
על מנת להבין מה זה הידרופוניקה נזכור כי הבסיס הוא כי שורשי הצמחים טובלים למעשה במים ומקבלים את כל החומרים המזינים שהם זקוקים להם ישירות ממערכת השקיה המכילה מים מועשרים בחומרי דשן.
שיטה זו, הידועה גם בשם חקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming ןצשצששת לא רק לגידולים חקלאיים והיא צוברת פופולריות בעולם החקלאות בזכות יתרונותיה הטכנולוגיים והסביבתיים, במיוחד בעידן בו המודעות לשמירה על הסביבה גוברת.
לקריאה נוספת:
מה זה הידרופוניקה במגוון סוגי מערכות בחקלאות הידרופונית
כאשר נשאלת השאלה מה זה הידרופוניקה, ניתן להסביר שהיא כוללת מספר סוגי מערכות עיקריים.
- בתחום חקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming מערכת NFT או Nutrient Film Technique היא אחת המערכות הנפוצות ביותר.
מערכת שבה המים זורמים בשכבה דקה מתחת לשורשי הצמחים וכך מאפשרים ספיגה מיטבית של חומרי הזנה. - מערכת נוספת היא מערכת DWC או Deep Water Culture, בה השורשים תלויים במים באופן ישיר בתוך מיכלים מלאים בתמיסה מזינה.
- בנוסף, ישנן מערכות אירופוניות בהן שורשי הצמחים נחשפים לאוויר ורק מדי פעם מרוססים במים וחומרי הזנה ולכן גם הם לעיתים שייכים לתחום חקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming.
במקרים רבים בחקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming, כדי לתמוך בגידול יעיל, מגדלים משתמשים גם בתאורה מלאכותית כמו נורות LED כדי לספק לצמחים את אור השמש הדרוש לצמיחה במינונים מבוקרים.
ניהול מדויק של חומרי הזנה ומעקב אחר נתוני הצמיחה הם חלק חשוב נוסף במערכות המתקדמות הללו.
מה זה הידרופוניקה בעידן המודעות הסביבתי לאקולוגיה?
חקלאות הידרופונית מהווה פתרון חדשני גם להתמודדות עם שינויים אקלימיים וחיסכון באנרגיה בהקשר סביבתי.
השיטה מאפשרת חיסכון משמעותי במים בהשוואה לחקלאות המסורתית, מכיוון שהמים ממוחזרים בתוך המערכת וכך אינם מתבזבזים.
בנוסף, מאחר ואין צורך באדמה, ניתן לגדל צמחים במקומות בהם הקרקע לא מתאימה לגידול חקלאי, כמו באזורים עירוניים או במדינות בעלות מדבריות גדולים.
חקלאות הידרופונית גם מפחיתה את הצורך בחומרי הדברה, מה שמסייע בהפחתת נזקי סביבה נוספים.
חקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming גם מאפשר לפתח גידולים יותר אורגניים, בריאים יותר.
חסרונות טכנולוגיים של חקלאות הידרופונית – Hydroponics Farming
למרות היתרונות, כאשר נשאלת השאלה מה זה הידרופוניקה, יש להתייחס גם אל החסרונות של שיטה זאת.
אחת המגבלות המרכזיות היא העלות הבסיסית הגבוהה של הקמת המערכות, במיוחד כאשר מדובר במתקנים גדולים ומתקדמים טכנולוגית.
בנוסף, ישנו צורך במעקב צמוד ובשליטה מדויקת על רמות ה-pH וחומרי ההזנה במים, מה שמחייב ידע טכני והכשרות ייחודיות למפעילים.